Oziq-ovqat qadoqlash sumkalarining diffuziya kuchi nima?

Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash paketlarining diffuziya kuchi quyidagilardan iborat: yopishtiruvchi ekstruziya substrat bilan yaqin aloqada bo'lganda, molekulalarning termal harakati tufayli interfeysda o'zaro diffuziya bo'ladi, moslik qanchalik yaqin bo'lsa, diffuziya osonroq bo'ladi va yopishtiruvchi ekstruziyaning molekulyar og'irligini pasaytiring, diffuziyaga ko'proq yordam beradi. Substrat yuqori kristalli molekulyar strukturadir va uning qattiq molekulyar bog'lanish stacking tufayli molekulalararo diffuziyadan o'tish oson emas. Misol uchun, polyester, u yuqori sirt energiyali material bo'lsa-da, uni yopishtirish oson emas. Buning sababi shundaki, u yuqori kristalli molekulyar tuzilishga ega va juda ixchamdir. Diffuziya interfeysni xiralashtiradi, sizda men, menda siz bor va bu kuch ham birlashishning shakllanishining bir qismidir.